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100L 200L 300L 500L 700L 1000L 2000L brassage en acier micro artisanat bière équipement de brasserie système de brasserie

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Système de brasserie à trois navires

Système de salle de brassage à trois cuves :
Combinaisons courantes :
Réservoir d'empâtage / de filtration + réservoir de bouilloire + réservoir de bain à remous
Cuve de brassage + cuve de filtration + bouilloire / cuve balnéo
Réservoir de brassage / bouilloire + réservoir de filtration + réservoir de bain à remous
Ses principaux avantages sont :
1. Le lot de brassage quotidien est similaire à l'équipement combiné à trois cuves.
2. La hauteur de l'équipement est relativement courte.
3. Une variété de combinaisons peut être sélectionnée et peut être transformée en un système de brasserie à quatre cuves
Les principaux inconvénients sont :
1. Seule la filtration par aspiration peut être utilisée pour la filtration.(Si le filtrage naturel est utilisé, une différence de niveau élevée doit être formée)
2. L'équipement couvre une grande surface et nécessite plus d'investissement.
État de disponibilité:
Quantité:
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Spécification:

Combinaison


Mash/Lauter Tun + Bouilloire + Whirlpool Tun

Mash (bouilloire) Tun + Lauter Tun + Bouilloire/Whirlpool Tun

Mash (bouilloire) Tun

 Avec hydrateur de grain, machine de soutirage (contrôle de fréquence)/passer le grain à la porte

Bain tourbillon :

Avec port tourbillon tangent spécial personnalisé

Matériel


Intérieur : Acier inoxydable 304, épaisseur 3,0 mm

Extérieur : Acier inoxydable 304, épaisseur 2,0 mm

Type de chauffage



Chauffage à la vapeur

Chauffage à feu direct

Chauffage électrique

Capacité disponible

50L-30T, 1BBL-100BBL ou personnalisé

Mode de contrôle

Semi-automatique/complètement automatique


Caractéristiques:

• Chaque soudure mélangée et finie pour une finition sanitaire lisse

• Plate-forme de brassage en acier inoxydable et escalier intégré ou échelle avec repose-pieds réglables pour le nivellement de la plate-forme

• Tuyauterie dure en acier inoxydable et collecteur de salle de brassage avec vannes papillon, voyant et tous les colliers et joints nécessaires pour accrocher les réservoirs ensemble

• Cheminées de condensation de vapeur en acier inoxydable.Pompe centrifuge sanitaire pour le transfert de purée, de moût ou d'eau chaude

• Agitateur et râteau à vitesse fixe ou à vitesse variable pour une filtration efficace et l'élimination des grains usés

• Échangeur de chaleur à plaques multi-passes à haute efficacité avec thermomètre et orifice de pierre d'aération oxygénée (pierre non incluse)

• Panneau de commande en acier inoxydable avec commande numérique et affichage de la température de l'eau optimisée programmable

• V-Wire False Floor Inclus dans Mash/Lauter Tun - garantit pratiquement un flux de moût constant

• Thermomètres standard et adaptateurs Thermawell

• Commande VFD pour pompes et moteurs.Panneau d'écran tactile et programme PLC

• Commande semi-automatique ou automatique avec vannes papillon électroniques ou pneumatiques


Détails du produit

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En vertu d'un: 

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